Einfach mal mexikanisch. Traditionellerweise kennt man Molettes mit einer würzigen Bohnenpaste. Mir gefiel die Vorstellung es mit feurigem Tofu-Hack zu belegen und dann mit einem Bissen zu verputzen.
Wer mitmachen mag, kann sich mit meinem Rezept dirket in den Supermarkt begeben und diese unglaublich köstliche Spezialität ausprobieren.
TIPS: (unbezahlte Werbung)
Ich freue mich, das du hier auf meine Website gefunden hast. 2025 veränderte meine Krebsdiagnose nicht nur mein gesamtes Leben mit all seinen Facetten, sie veränderte ganz speziell meine Ernährung.
So findest du auf dieser Seite nicht nur meinen heutigen Weg, sondern auch die Entwicklung dorthin. Von herzhaftem, veganem Soulfood bis hin zu nährstoffreicher Heilnahrung mit Fokus auf Entzündungsregulation, Darmgesundheit und Entlastung des Körpers. Ich habe meine alten Rezepte bewusst nicht gelöscht – weil ich wollte das mein Weg und die Transformation sichtbar bleibt.
Ich wünsche dir ganz viel Freude beim Stöbern, Ausprobieren und Genießen.
Deine Nadja
Einfach mal mexikanisch. Traditionellerweise kennt man Molettes mit einer würzigen Bohnenpaste. Mir gefiel die Vorstellung es mit feurigem Tofu-Hack zu belegen und dann mit einem Bissen zu verputzen. Wer mitmachen mag, kann sich mit meinem Rezept direkt in den Supermarkt begeben und diese unglaublich köstliche Spezialität ausprobieren.
