In der Akuttherapie nach meiner Krebsdiagnose musste ich kreativ werden – und habe versucht, so viele Sprossen wie möglich in meine Ernährung einzubauen. Kaum ein anderes Lebensmittel unterstützt die natürlichen Entgiftungsprozesse so effektiv wie diese geballte Nährstoffpower. Mit diesem Dip essen wir ganz nebenbei 100 g Sprossen – ohne es überhaupt zu merken.
Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und cremig pürieren, dabei Wasser nach und nach zugeben, bis eine dickfließende, dipfähige Konsistenz entsteht.
